０１２０７３３１７７は、イタリア産”本物”のオリーブオイル【コラティーナ】（オピュレンス株式会社）のフリーダイヤル電話番号です。
農場に張りめぐらされた散水設備、クリーンな工場内部など徹底した管理体制。・「コラティーナ」1本（500ml）に約2,250個もの貴重な「早摘みオリーブ」が凝縮。・「早摘みオリーブ」だから、ポリフェノールがしっかり。・ピリッとスパイシーなイタリアを代表する「コラティーナ」種単一品種をチョイス。・エキストラバージンオリーブオイルの鮮度を表す酸度は国際基準0.8%以下に対し「コラティーナ」は驚異の0.2%・日本最大オリーブオイルコンテストOLIVE JAPANに初出品した2015年、2016年と金賞受賞。・ミシュラン東京2016掲載イタリア料理店「リストランテ ラ・ブリアンツァ」にて採用。◆お子様には安心・安全のオリーブオイルを、と考えるママ。・男の手料理で友人をもてなしたい、料理好きの男性。・平日は忙しいので簡単に作れる料理で済ませたいOLさん。・ご家庭で本格イタリアンを楽しみたい方。・食べることが好きだが、カラダにも気遣っている方。・本物のオリーブオイルを探している方。・そのまま搾るオリーブオイルだからこそオーガニックに意味があると考える方に。◆カルパッチョ（白身魚など）、赤身肉（牛肉、ラム肉など）、スープ（コーンクリームなど）、アイスクリームにそのままかけてお召し上がりください。食材の旨みと「コラティーナ」の苦み、辛みがマッチして美味しさがワンランクアップします。◆最近、偽物のエキストラバージンオリーブオイルの存在が取り沙汰されています。ビオイッシモだけがイタリア農園・工場で作られた、本物のエキストラバージンオリーブオイル「コラティーナ」を日本に直輸入しています。
